こんにちは、
融資コンサルタントの小堀大藏です。
あなたの独立起業が成功するよう祈って、このブログを書いています。
それでは今日の話題です。
「飲食店開業 物件探しをする前にしなくてはならないこと」です。
飲食店開業はあなたにとって、とてもワクワクする事かもしれません。「小さなカフェ」「落ち着いた大人のビアホール」「料理人おまかせの隠れ家のような日本料理店」あなたのセンスで、あなたの腕で、必ず成功できる！と思って皆スタートするのですが、なかなかうまく行かないものです。
「私好みのカフェ」のオーナーになったOLのお嬢様、「気にいった小さなスペースに気にいった仲間が集まるビアホール」を、退職金を元手に作った会社員。
ちょっとした飲食店開業セミナーで、ササッと作ったラフな事業プラン、斯業経験もないあなた。お止めください。そんな危険な賭けを！
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